A dançarina inglesa Orla Baxendale, de 25 anos, sofria de uma grave alergia a amendoim. A jovem é morreu no passado dia 11 de janeiro na América após ingerir um biscoito “que não continha frutos secos”, pelo menos segundo o que se lia no rótulo dos ingredientes. Conforme noticiado pela mídia americana, a jovem, que morava em Nova York, havia comprado os Vanilla Florentine Cookies em uma mercearia ‘Stew Leonard’s’, no estado de Connecticut.
Segundo a família da infeliz, Ora era “fortemente alérgica a amendoim” e por isso tinha “muito cuidado com tudo o que comia, verificava sempre os rótulos”. Ele também “sempre carregou” um EpiPen (autoinjetor de adrenalina) com ele e “cercou-se de pessoas que sabiam como administrá-lo”, disse seu advogado. “Depois que ele começou a ter uma reação anafilática, foi usado um EpiPen, mas, devido à gravidade da alergia, não foi eficaz”, acrescentou.
Mais de 500 pacotes arrecadados
Após a tragédia, Stew Leonard’s fez recall de mais de 500 embalagens de doces que estavam à venda em suas lojas em Connecticut, alertando em nota que “todos os consumidores com alergia a amendoim devem devolver os biscoitos e receber reembolso total” https://gazzettadelsud.it /articoli/mondo/2024/01/27/ballerina-di-25-anni-morreu-depois-de-ter-comido-um-biscoito-alle-peanuts-ritirate-500-confezioni-27fd278b-fefe-4e3d- b3c9-31a6976892f7 /.”Os biscoitos contêm amendoins e ovos não declarados. Pessoas com alergia ou sensibilidade grave a amendoins ou ovos correm o risco de reações alérgicas graves ou potencialmente fatais se consumirem esses produtos. Foi relatada uma morte que pode estar associada ao produto mal rotulado”, observou Meghan Bell, diretora de relações públicas da Stew Leonard’s. “A redação correta de todos os ingredientes nos rótulos é fundamental – comentou Manisha Juthani, comissária do Departamento de Saúde Pública -, é a única forma de proteger pessoas com alergias muito graves como esta. incluindo restaurantes e retalhistas, para aumentar a consciencialização sobre esta questão e garantir que as regras são sempre seguidas.”
