A tradição se renova para celebrar a fruta também citada pelo Abade Gioacchino da Fiore: «Não menos precioso, e pela sua variedade e perfeição é a colheita dos figos (…) pretos, brancos, uns castanhos, outros avermelhados, mas todos tão doces que da boca crente escorrem gotas de mel, e como se uma única abertura na cabeça não foi suficiente para girá-lo, muitas vezes eles ainda se rasgam nas laterais.” O evento promovido pela Câmara Municipal de San Cosmo Albanese e Gal Sibaritide vai oferecer reflexões sobre o valor do figo, um recurso económico e social para toda a província de Cosenza. Um património precioso a valorizar através de um evento como o programado em San Cosmo Albanese, útil para dar a conhecer as características de uma fruta única. A atividade é realizada no âmbito do projeto de cooperação cadeias curtas de abastecimento e mercados locais cofinanciado pela FEARS – Medida 19.3 e coordenado pela Roka Produzioni – Eventos & Comunicação Criativa.
O programa do evento
O evento terá abertura oficial às 18h30, no Auditório San Cosmo Albanese, com dois painéis, precedidos de saudações institucionais de Gianluca Gallo, conselheiro regional da agricultura; Conselheira regional Pasqualina Straface; Damiano Baffa, prefeito de San Cosmo Albanese; Arcangelo Minisci vice-prefeito de San Cosmo Albanese; Antonio Pomillo, prefeito de Vaccarizzo Albanaese e presidente de Gal Sibaritide e Enrico Parisi, presidente provincial de Coldiretti Cosenza e delegado nacional de jovens empresários Coldiretti.
A primeira conferência intitulada “Biodiversidade, identidade do território e sabor” é organizada por Gino Vulcano da Coldiretti. O segundo painel intitulado “Valorização do cultivo da figueira” é organizado pelo engenheiro agrônomo Mario Reda.
Música e entretenimento
Às 20h30, na Piazzale Santuario, as barracas de comida e vinho oferecerão passeios de degustação de produtos típicos locais. Haverá também eventos musicais e de entretenimento com Shqiponjat, Castrum, artistas de rua e Fantasilandia: o parque de diversões infantil.
