O Grupo Barilla está a reconfigurar a sua estrutura industrial no sul de Itália ao anunciar o nascimento de um centro integrado de massas em Foggia, onde será construído um moinho de nova geração. O projeto, um investimento de cem milhões de euros que se concretizará entre 2028 e 2030, irá gerar novos empregos e fazer da unidade de Apúlia um dos pólos estratégicos do grupo, com melhorias em termos de sustentabilidade, eficiência logística e produtiva servindo o mercado italiano e os mercados internacionais. A concentração de atividades no novo pólo de Foggia permitirá ao Grupo redefinir o papel de alguns locais de produção no Sul, também através da entrada de parceiros industriais capazes de garantir a sua continuidade e apoiar o seu desenvolvimento. Neste contexto, as propostas apresentadas pela Pastificio Liguori SpA para a aquisição da fábrica de Marcianise (Caserta) e pela Molino Casillo SpA para as fábricas de Altamura (Bari) e Castelplanio (Ancona) encontram-se em fase avançada de negociação.
Para ambas as operações, o Grupo Barilla considera a continuidade do emprego para todas as pessoas envolvidas como um “pré-requisito fundamental”. Hoje, o Grupo Barilla iniciou o processo de discussão com os sindicatos sobre o conteúdo do plano industrial. Liguori e Casillo manifestaram a sua disponibilidade e desejo de preservar a continuidade produtiva dos locais envolvidos, protegendo o emprego e as competências presentes nos respetivos territórios e garantindo novas perspetivas de desenvolvimento a longo prazo. Além disso, a produção destinada ao Grupo Barilla continuará a ser produzida nos mesmos locais, com base em contratos de fornecimento plurianuais com as empresas compradoras.