O Festival de Peperoncino 2025 confirmou -se não apenas como uma nomeação de grandes chamadas culturais e de comida e vinho, mas também como um estágio de inovação e inclusão. O tema e o elemento da novidade desta edição – atenção ao turismo acessível e sustentável – foram concebidos e fortemente desejados pela rede de operadores turísticos do projeto “Riviera dei Cedri – La Porta della Calabria”, que contribuiu para estruturar um rico programa de conversas, eventos e mestres.
Durante os cinco dias, foram discutidos cinco dias, foram discutidos, acessíveis, sustentáveis, esportivos, não -extensolberghiero, foram discutidos grandes eventos e oportunidades de desenvolvimento econômico nas pequenas aldeias do interior. Não havia falta de masterclasses tradicionais e inovadoras com protagonistas os produtos de identidade da área, de cedro a pimenta e degustações de licores, bitters, vinhos e cervejas artesanais de empresas parceiras.
Mas o destaque foi a intervenção de Antonio Mirijello, presidente do Conselho Regional da Calábria da Autoridade Nacional Nacional de Sordo (ENS), que participou da conversa junto com um grupo de 50 membros de todas as províncias da Calábria, graças também à colaboração oferecida pelas cinco seções provinciais da Calábria. Pela primeira vez na história do festival, algumas intervenções foram traduzidas para a linguagem de sinais italianos, permitindo que a participação total também para surdos.
O grupo ENS experimentou um programa experimental dedicado, que viu não apenas o protagonista do festival, mas também as belezas naturalistas e culturais da Cedri Riviera. Entre as atividades realizadas, a visita às aldeias de Scalea e Orsomarso, além da excursão na reserva naturalista do Valle Argentine no Parque Nacional Pollino, acompanhada pelos guias ambientais Angelo Lucchese e Claudia Primitivi, também especializados em acompanhamento inclusivo para pessoas com deficiência. A estadia foi organizada em Scalea na vila de Santa Caterina, uma estrutura certificada pela Village4all, a marca que certifica a adoção de um sistema de gerenciamento de acessibilidade, uma garantia de boas -vindas adequadas e inclusivas para todos os visitantes. Essa experiência também foi possível graças ao trabalho conjunto da rede de operadores turísticos do projeto “Riviera Dei Cedri – La Porta della Calabria”, comprometido em promover um uso totalmente acessível.
Nesse quadro, foi anunciada a assinatura de uma carta de intenções entre o ARCA, o líder do projeto e a ENS, destinado à organização nos próximos meses de treinamento e atividades de informação destinados a operadores turísticos na área. O objetivo: fortalecer um modelo de recepção cada vez mais acessível e inclusivo, um pilar fundamental do projeto de rede “Riviera Dei Cedri – La Porta della Calabria”.
A rede de produtos, o coração espancado do projeto, envolve hoje 11 empresas da cadeia de suprimentos turísticas e 17 partes interessadas institucionais entre órgãos públicos, indivíduos particulares e associações locais, que juntas constroem uma oferta integrada capaz de melhorar o mar, aldeias, natureza, cultura e comida e vinho.
Angelo Napolitano, presidente da ARCA e líder do projeto, sublinhou: “O projeto Riviera Dei Cedri – a porta da Calábria Sustentável e Acessível, além de fortalecer o atratividade turística do centro da área: que deseja que todos os visitantes vivam uma experiência de uso verdadeiramente inclusiva. Este é o significado de um destino moderno: acessível, acessível, sustentável, sustentável e que seja realmente inclusivo.
Giancarlo Formica, presidente do Consórcio Ecoturs, acrescentou: “O projeto tem uma abordagem sustentável, acessível e inclusiva. Essa colaboração garante integração, qualidade e inovação da oferta turística, fortalecendo a competitividade do destino. É um caminho que surge da rede e que continuará a crescer com a rede”.