Entre os poucos actualmente activos no sul de Itália, será o primeiro a operar na Calábria, com o objectivo de interligar as energias dos produtores e promover a promoção e comercialização da excelência agrícola calabresa nos mercados.
Formalmente reconhecida pela Região com disposição da Secretaria de Agricultura, administrada pelo setor 4 dirigido por Domenico Ferrara, a associação de organização de produtores (Aop) denominada “Paixão mediterrânea”com sede em Lamezia Terme, nasceu da união de 4 organizações de produtores de frutas e vegetais, 3 da Calábria e uma da Puglia.
Em ordem: oOrtocalde Corigliano-Rossano, presidido por Franco Nicola Cumino (também designado presidente da recém-criada empresa Paixão mediterrânea; lá Copam Toc de Cinquefrondi (liderado por Francesco Scilipigni, conselheiro da nova Aop); lá Fru.JT de Locri, capitaneado por Francesco Macrì (vereador da Aop) e, por fim, o Arca Fruta de Bisceglie, coordenado por Sergio Curci, vice-presidente da Aop).
“As organizações de produtores – recorda o conselheiro regional da Agricultura, Gianluca Gallo – são empresas legalmente constituídas que apoiam os operadores agrícolas, livres e voluntariamente associados, na comercialização e promoção dos seus produtos frescos e transformados. A Aop é uma associação que se coloca num patamar superior, no sentido de promover as marcas das suas organizações associadas, bem como comercializar parte da sua produção”.
Um passo em frente, portanto, na perspectiva da cooperação, para promover a competitividade e a protecção da produção de qualidade, pois através das Associações de organizações de produtores, sublinha o vereador Gallo, “será possível concentrar a oferta e melhorar a comercialização da produção de os membros participantes, adaptando a produção à procura, optimizando custos, promovendo a investigação, a formação e a inovação e qualquer outra iniciativa adequada à protecção dos legítimos interesses dos empresários agrícolas, no contexto da agricultura moderna em relação à qual as empresas calabresas tendem cada vez mais a apresentar-se online, para melhor enfrentar as dificuldades crescentes representadas pela instabilidade dos mercados globais, pela volatilidade dos preços e pela crescente complexidade da legislação pertinente”.
Especificamente, Passione Mediterranea possui uma cesta de produtos que abrange o melhor da produção de frutas e vegetais da Calábria (Bergamotto, cebola Tropea IGP, Clementina IGP, kiwis, laranjas, tangerinas, limões) e da Apúlia (uvas de mesa, cerejas).
