A “Festa del Mare” voltou a Spadaforaum evento que é consolidado como o pico de nomeação do verão Messina, superando o selo do festival para enfrentar o tributo à cultura marinha. Organizado pelo Pro Loco de Spadafora, sob o cuidado cuidadoso do Presidente Benedetto La Macchiae forte no patrocínio do município, o evento celebra a ligação indissolúvel da cidade com seu mar. Não apenas chefs e cozinhas, mas uma rica programação de eventos culturais e artísticos que encontram seu elemento inspirador na água. O coração espancado do partido é o Stoccofest, que promete uma jornada extraordinária entre sabores, cultura e conhecimento artesanal, transformando a cidade tirreniana na capital de “peixes que unem”.
Diretamente de Vicenza, O chef Star Antonio Chemello com seu famoso bacalhau no Vicenza. De Mammola, o chef Toto Barillaro com sua renomada salada Stocco. Para representar a excelência local, o chef Spadaforese nasceu Micale, que em colaboração com a Foti Pasta Factory, preparou as preciosas “velas” de macarrão fresco recheado com peixes Stocco. No centro desta edição, também está o castelo de Spadafora. Sua total usabilidade, o resultado do novo acordo entre o governo do pistão e o Museu Regional de Messina, marca um momento histórico. Ele hospeda a exposição “Water” do mestre de renome internacional Giuseppe La Spada. “Este evento é a prova de que o mar deve ser comemorado em todas as suas facetas – diz Benedetto La Macchia – com StocCofest, levantamos a fasquia, criando um diálogo entre grandes tradições culinárias italianas. Queremos que o festival marinho seja uma experiência imersiva, que une a emoção de uma exposição de arte, a descoberta da nossa história e a redescobertismo da maritimidade”.
MCC
