Os vinhos calabrenos retornam ao palco da Prowein, um dos produtores de vinho mais influentes em nível internacional que, por mais de trinta anos, fizeram de Düsseldorf capital do vinho e destino imperdível para os mais importantes jogadores do setor, com 17 pavilhões, mais de 3.900 expositores, mais de 6.400 marcadores presentes.
É nesse cenário excepcional que os vinhos da Calábria, por iniciativa da região e com o comprometimento da Arsac, estão se preparando para se apresentar a operadores, comunicadores e profissionais do setor durante os degustações para degustar as mesas, de domingo, de 16 a terça -feira, 18 de março, na Feira de Düsseldorf.
“Alemanha – sublinha Gianluca GalloConselheira para Agricultura da Região da Calábria – é um mercado estratégico para o nosso sistema de vinhos, como evidenciado pelo aumento das exportações pelas empresas da Calábria e pelo início de importantes relações comerciais com o comércio alemão, no entanto, para consolidar nossa competitividade, é necessário estar ativo na frente de promoção “.
Ele acrescenta o comissário Gallo: “Nesta direção, nossa participação no Prowein vai, um dos eventos mais renovados do setor de vinhos internacionalmente. Não nos limitaremos a levar nossas empresas para a posição regional, mas organizamos uma série de iniciativas que envolverão jornalistas do setor, chefs e compradores importantes: antes de tudo, o jantar inicial em que os vinhos da Calábria serão os protagonistas do emparelhamento de vinho. Todos destinados a fortalecer a presença de nossos vinhos na Alemanha, também graças à forte comunidade italiana e calabriana que mora lá “.
Nesta edição, de fato, A região da Calábria desempenhará um papel de liderança como principal patrocinador do Meininger Award – Excellence in Wine & Spirit, O prêmio estabelecido em 2006, dedicado às personalidades mais influentes do setor de vinho e álcool. A cerimônia, programada para o sábado, 15 de março, verá a participação de um convidado excepcional Parterre, da Grande Maison Wine a distribuidores, sommeliers e assinaturas de jornalismo de renome internacional. É por ocasião deste jantar exclusivo, em particular, que os vinhos da Calábria estarão na primeira fila: o menu da noite será de fato acompanhado de uma seleção dos melhores rótulos, porta -voz de todas as expressões da produção de vinho da região. Uma oportunidade única de contar a história e a evolução dos vinhos da Calábria para uma audiência internacional, consolidando essa região como uma das realidades mais interessantes e promissoras da cena vinícola italiana e mediterrânea.
Um excursus de todos os tons na enologia da Calábria que continuará durante o dia do domingo 16 aos 16 anos com a masterclass de Weinwirtschaft, uma das revistas mais antigas do setor da Alemanha. A nomeação se concentrará na história, editada pelo editor Miriam Müller, das diferentes almas vinícolas da região, das vinhas da costa e depois entrará no interior, a fim de melhorar a variedade de territórios e videntes autóctones que definem o caráter multifacetado dos vinhos da Calábria.
Os dois dias de presença dos vinhos de bandeira da Calábria também verão a alternância dos expoentes da imprensa do setor alemão a gosto e aprofundará o conhecimento disso “Calabria extraordinária“ A nomeação com a Associação Italiana de Cooks na Alemanha organizou graças à colaboração de Concetta RagusaPresidente da Associação, com o objetivo de aprimorar a combinação dos vinhos de excelência da Calábria, produtos típicos e receitas tradicionais da culinária alemã.
