De 30 de maio a 1 de junho de 2025, a região da Calábria estará presente no DMED, a dieta mediterrânea mostra que se transforma em Paestum.
Em particular, o Departamento de Agricultura com o apoio do Arsac participará do evento no estilo de vida do Mediterrâneo, com seu próprio espaço de exposição institucional, no qual a PDO, a PGI e os produtos biológicos serão aprimorados, o símbolo de excelência em alimentos agro -alimentos da dieta mediterrânea.
“Com a participação no DMED 2025, a Calábria é confirmada como embaixadora de um estilo de vida saudável, sustentável e profundamente ligado às raízes culturais do Mediterrâneo” comenta o Comissário Gianluca Gallo Lembrando que “a dieta mediterrânea é um recurso de identidade para nossa região e vê o município de Nicotera, onde Chaves de Ancel Primeiro de tudo, seus estudos começaram, um símbolo desse modelo nutricional reconhecido internacionalmente “.
Durante os três dias, particular importância terá a conversa inaugural, na presença do subsecretário de Estado do Ministério da Agricultura, Soberania Alimentar e Florestas, Luigi d’eramoe o conselheiro regional Domenico Giannettaque abrirá oficialmente as obras da edição de 2025.
Entre os momentos mais esperados, três mostram culinária totalmente dedicada à Calábria, editada por Domenico Antonio Galatàbiólogo nutricionista, bem como presidente honorário da Associação de Nutricionistas Italianos na cozinha (ainc), com o entretenimento da comida especializada e do vinho Anna Aloi, para dizer aos autênticos sabores e tradições culinárias da região.
