Foi inaugurada ontem à noite a VI edição do Messina Street Food Fest, evento organizado pela Eventamente, em parceria com a Câmara Municipal de Messina e co-financiado pela Direcção Regional de Actividades Produtivas – iniciativa “Sicilia che apelo 2024”.
O grande evento deste ano traz a magia do Circo na Piazza Cairoli. Entre a boa comida de rua e o showcooking solidário, a magia dos andadores de pernas de pau e a música entretiveram os muitos moradores de Messina presentes até a noite. Além disso, famílias e crianças ficaram fascinadas com a novidade de 2024: o balão de ar quente localizado logo no início das duas áreas ocupadas pela vila Gusto.
Estiveram presentes no corte da fita o fundador e administrador de ‘Eventually’, Alberto Palellao vice-chefe de Gabinete da Prefeitura de Messina, Cosme Gambadauroo presidente da Câmara de Comércio, Ivo Blandina e o vice-prefeito de Reggio Calabria, Carmelo Versacetestemunhando a sinergia entre Messina e Reggio, que é um dos elementos fortes e novos desta edição.
“Este ano também, como sempre – comentou o prefeito de Messina Frederico Basileausente por motivos inesperados – quisemos apoiar um evento que hoje mais do que ontem representa a cidade na excelência gastronómica e vitivinícola ligada à redescoberta do território e das suas tradições. O Messina Street Food Fest não é um simples evento, mas sim uma oportunidade de promoção do tecido empreendedor da cidade e um momento de agregação cultural e culinária”
“Estamos na sexta edição – comenta o administrador do ‘Eventualmente’ Alberto Palella – felizes por ter criado, este ano, uma ponte de bom gosto entre as costas siciliana e calabresa, porque acreditamos muito no potencial e no desenvolvimento da área metropolitana do Estreito. Entre as novidades está a presença de chefs e sorveteiros calabreses em nossos shows de culinária, juntamente com os melhores profissionais sicilianos. Há muito trabalho por trás disso, mas o sorriso retorna quando notamos tantas pessoas participando desde o primeiro dia, felizes e compartilhando tanto. O compromisso solidário também é importante este ano, apoiamos os Cirs de Messina; a Mensa di Sant’Antonio e os ‘novos amigos’ do Airc. Estamos satisfeitos com o impulso que podemos dar à economia local, não só aos que trabalham no evento, mas aos operadores comerciais e à hotelaria da cidade”.
Para o vereador regional de Turismo e Entretenimento, Elvira Amata: “Para a nossa Sicília, a comida e o vinho são um ponto forte porque se tornam cada vez mais atrativos e atrativos. Estas manifestações, portanto, devem ser apoiadas. Agradeço a Alberto Palella e a toda a organização do MSFF, porque este trabalho sinérgico entre o público e o privado ajuda-nos a proporcionar cada vez mais uma oferta turística completa. Os números dizem-nos que estamos a trabalhar bem, mais de 8 milhões de visitantes (desde Janeiro Junho de 2024), ainda que eu diga sempre que não são as presenças que devem ser avaliadas, mas sim a qualidade do turismo que conseguimos trazer. A comida e o vinho desempenham certamente um papel importante no sucesso destes números.”
Foi assim levantada a cortina dos programas culinários da sétima edição do “Peixe de Rua de Messina”, que pretende valorizar o peixe local. Para inaugurar os fogões da grande tenda montada profissionalmente, como um verdadeiro restaurante, Martina Dodeci e Rushan Xhafaj do restaurante ‘Demenna’ em San Marco d’Alunzio com o “peixe mediterrâneo à moda peruana”. O prato foi acompanhado de “Sorvete Criogênico de Amora”, preparado pela Gaetano Vincenzidella Sorveteria Barbarossa “O pirata do sorvete” em Villapiana Lido.
O programa de culinária subsequente foi animado por Giuseppe Romanodo Restaurante Me de Pizzo, embaixador do paladar e delegado regional da Calábria da EuroToques, que encantou os presentes com um “Creme de abóbora com lulas grelhadas com nduja e crumble de alcaçuz”, acompanhado de gelado de David Destefanoda famosa sorveteria “Cesare” em Reggio Calabria.
Com os primeiros espectáculos ao vivo na cozinha, foi também inaugurada a chamada ponte do gosto entre a Sicília e a Calábria, em particular entre Messina e Reggio. Sinergia sublinhada pelo vice-prefeito metropolitano de Reggio Calabria Carmelo Versacepresente na inauguração. “Já começamos a conversar com a organização do Messina Street Food Fest – comentou Versace – para replicar o grande evento também na nossa cidade”.
A partir de hoje e até domingo, 20 de outubro, o Messina Street Food Fest estará aberto das 11h00 às 15h00 e regressará das 18h00 à 01h00.
Programas de culinária de hoje, sexta-feira, 18 de outubro
Showcooking do Chef Elia Russo está marcado para hoje, às 19h00 do restaurante Dodici fontane Villa Neri Resort & Spa em Linguaglossa, com o “Risotto al nerello mascalese” (carnaroli aquarela, Etna vermelho, molho ácido de iogurte e nozes Etna), com o mestre sorveteiro Mário Cortesede Tenuta Anasita, San Filippo del Mela (ME), que oferecerá a “Granita com ricota de búfala, alcaparra em pó, alcaparras cristalizadas”.
Às 21h será a vez do estrelado Giuseppe Causaranoestrela Michelin do restaurante Vota Vota de Ragusa, que preparará a sua “Tainha e Tomate”. Completará o programa Arena Giuseppe da sorveteria homônima em Messina, que oferecerá ao público presente o “Red Tramonto”, sorvete com laranja sanguínea, romã e amêndoa Avola. Os programas de culinária são apresentados pela jornalista e blogueira de culinária Valeria Zingale; os shows de Carmem Cilione.
Programas de hoje
Às 11h30 DJ set
Às 18h15 e às 19h30 desfile de músicos andadores de pernas de pau
Às 19h00 e às 20h15 Joculares em “Dois corações e uma sinapse”
Às 19h00 DJ set com José DJ
Às 21h30 banda ao vivo “La Solution”
Às 23h30 DJ set com Santino Villari
O Messina Street Food Fest 2024 é patrocinado pelo Departamento de Atividades Produtivas da Região da Sicília e pelo Departamento de Turismo, Esporte e Entretenimento; Município de Messina; Cidade Metropolitana de Messina; Universidade de Messina; Unioncamere Sicília; Câmara de Comércio de Messina; Confesercenti Messina; Visite-ME; Cidade de Eventos de Messina; Instituto Superior de Ensino Antonello da Messina; Messenião Aps; Cral da Cidade Metropolitana de Messina; Amam; Caixa eletrônico; Messina Serviços Bem Comum; Consórcio de Pesquisa sobre Risco Biológico na Agricultura; Vivenda.
