Uma boa pizza para todos, mesmo para aqueles que não podem vê -la. É a última novidade significativa assinada Enzo PiedimonteMestre da fabricante de pizza napolitana agora Messina por adoção, que apresentará o cardápio a Braille em seu lugar a partir da próxima semana.
“Pensei em atender às necessidades de clientes parcialmente avistados e cegos”, explica o empresário, sempre atento à recepção. O menu Braille, completo com todos os pratos e preços relacionados, será apresentado oficialmente à imprensa e aos clientes por ocasião de uma noite especial dedicada à inclusão e experiência sensorial.
A idéia nasceu graças a uma comparação com o vereador da City for Trade Massimo Finocchiaro e Antonella Rigano, parceiro da União Italiana de Cegos e Presidente do “ASD inclusivo social global”. “Aqueles que vêm ao meu lugar devem se sentir confortáveis - sublinha Piedimonte – a inclusão também é construída através de pequenos gestos de concreto como esse”.
“É uma maneira – acrescenta Antonella Rigano – fazer com que os cegos também entendam o que significa se orientar em nosso mundo, desenvolvendo o sentido do toque”.
