Vinte e duas mil pessoas, 150 mil quilos de tomate e uma hora de batalha, sem limites: ao meio-dia em Buñol, na província de Valência, começou a Tomatina, uma das festas mais espetaculares do verão espanhol, que ao longo dos anos se tornou um evento de apelo internacional.
Depois do tradicional poste jabóna competição para ganhar um presunto colocado em cima de uma vara com sabão, o lançamento de um foguete deu início à guerra do tomate. Durante uma hora os participantes jogam toneladas de pêra de tomatevariedade semelhante ao tomate San Marzano – transportado por vários caminhões, depois de trazido por cooperativas de diversos pontos da Espanha – até transformar as ruas de Buñol em um único rio vermelho.
Nascido por acaso de uma briga em 1945
La Tomatina nasceu quase por acaso em 1945, durante as festas da padroeira da cidade. Uma briga que eclodiu durante o desfile dos bonecos dos gigantes envolveu uma barraca de verduras e se transformou em uma batalha de tomates. Depois de anos de proibições e tentativas de impedi-la, a tradição, inicialmente tolerada, tornou-se um símbolo de reconhecimento para Buñol. Em 2002 a Tomatina foi declarada festival de interesse turístico internacional.
Ingresso e número limitado
Para limitar a sobrelotação, desde 2013 o Município limitou o número de participantes a 22 mil, que nos anos anteriores tinha atingido mais de 40 mil. O acesso à zona de batalha, onde os tomates são atirados como projécteis, mas depois de esmagados para amortecer o impacto, é regulado por bilhete, que este ano custa 15 euros.